Një rishikim i 49 studimeve që përfshijnë 23 vjet kërkime ka zbuluar se dietat vegane dhe vegjetariane kanë përfitime të shumta për shëndetin, sipas hulumtuesve.
Dietat me bazë bimore janë të lidhura me një gjendje më të mirë shëndetësore për faktorët e rrezikut për sëmundje si kanceri dhe sëmundjet kardiometabolike, shkruan Medical News, transmeton Gazeta Shneta.
– Rishikimi, i publikuar në revistën PLOS ONE, tregoi se dietat vegane dhe vegjetariane janë të lidhura me një profil më të mirë të lipideve, kontrollin e glicemisë, peshën trupore/BMI, inflamacionin dhe një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës ishemike dhe kancerit.
– Dieta vegjetariane është gjithashtu e lidhur me një vdekshmëri më të ulët nga sëmundjet kardiovaskulare.
Studimi tregoi se dietat me bazë bimore, përveç përmirësimit të shëndetit kardiometabolik, janë të lidhura me një rrezik të reduktuar të kancerit të prostatës dhe gastrointestinal.
Ekspertët thonë se reduktimi i konsumit të mishit dhe përqendrimi në perime dhe fruta janë komponentë kyç të një diete të shëndetshme.
– Studimet e mëparshme sugjerojnë se një dietë e ulët në ushqime me bazë bimore, por e lartë në mish, sheqer, drithëra të rafinuara dhe kripë është e lidhur me një rrezik më të madh të vdekjes.
– Reduktimi i konsumit të produkteve shtazore mund të ulë rrezikun e kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare.
Kërkuesit besojnë se këto gjetje mbështesin rëndësinë e adoptimit të dietave vegane dhe vegjetariane për përfitimet e tyre të mëdha për shëndetin dhe për uljen e rrezikut të sëmundjeve serioze./Gazeta Shneta/