Trupi juaj ka nevojë për kolesterolin, një substancë dylli, për të prodhuar hormone, vitaminë D dhe komponime të tjera jetike. Por të kesh shumë kolesterol mund të shkaktojë zgjerimin e enëve të gjakut dhe të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, goditjes në tru dhe sëmundjeve të tjera. Ka kryesisht dy lloje të ndryshme të kolesterolit të pranishëm në gjak. Këto janë:
Kolesteroli i lipoproteinës me densitet të ulët (LDL).
Është ajo që ne e quajmë kolesterol të keq. E di pse? Sepse mund të grumbullohet në arteriet tuaja, duke çuar në bllokimin e kalimit për rrjedhjen e gjakut, shkruan Health Site, transmeton Gazeta Shneta.
Lipoproteina me densitet të lartë (HDL)
Shpesh quhet kolesterol “i mirë”, sepse ndihmon në largimin e kolesterolit LDL nga gjaku juaj.
Ushqimet që mund të rrisin menjëherë kolesterolin
Disa lloje ushqimesh kanë aftësinë të rrisin nivelet e kolesterolit LDL. Këto janë 10 ushqimet kryesore të tilla që mund të rrisin menjëherë nivelin e kolesterolit:
- Ushqime të skuqura
Shmangni të gjitha llojet e ushqimeve të skuqura kur vuani nga kolesteroli i lartë . Kolesteroli i lartë mund të bllokojë menjëherë arteriet tuaja, duke ju lënë në një rrezik më të lartë të vuajtjes së sëmundjeve të zemrës.
- Mishrat e përpunuar
Mishi i përpunuar, si salcice, proshutë dhe hot dog, janë jashtëzakonisht të larta në kolesterol të keq. Ju duhet t’i shmangni këto ushqime kur përpiqeni të mbani nën kontroll kolesterolin.
- Produkte të qumështit me yndyrë të plotë
Nivelet e yndyrave të ngopura janë të larta në produktet e qumështit me yndyrë të shtuar, si qumështi i plotë, djathi dhe gjalpi. Kur konsumohen me tepricë, ato mund të rrisin nivelet e kolesterolit LDL.
- Të verdhat e vezëve
Të verdhat e vezëve janë të larta në kolesterol. Një e verdhë veze e madhe përmban rreth 213 miligramë kolesterol .
- Mishi i kuq
Mishi i kuq, si viçi, qengji dhe derri, janë të pasura me yndyra të ngopura. Mund të rrisë nivelet e kolesterolit LDL, veçanërisht nëse konsumoni shumë prej tij.
- Ushqimet me sheqer
Biskotat, ëmbëlsirat, akullorja, pastat dhe ëmbëlsirat e tjera kanë tendencë të jenë të larta në kolesterol, sheqerna të shtuara, yndyrna të pashëndetshme dhe kalori.
- Ushqimet e shpejta
Yndyrnat e pashëndetshme si yndyrnat trans dhe të ngopura janë shpesh të bollshme në ushqimin e shpejtë. Për më tepër, mund të jetë i rëndë në natrium dhe kalori.
- Pijet e gazuara
Sheqeri dhe kaloritë janë të bollshme në sode. Përveç kësaj, mund të përmbajë shumë ëmbëlsues artificialë, të cilët mund të shkaktojnë rritjen e kolesterolit tuaj LDL.
- Alkooli
Pirja e alkoolit (herë pas here ose e tepruar) mund të rrisë në mënyrë efektive kolesterolin tuaj LDL dhe të ulë kolesterolin HDL.
- Snacks jo të shëndetshme
Ushqimet rostiçeri që janë të pashëndetshme dhe të yndyrshme, duke përfshirë patatet e skuqura, biskotat dhe krikerat, janë shpesh të larta në yndyrna të pashëndetshme si yndyrnat e ngopura dhe trans. Ato mund të shkaktojnë një rritje të kolesterolit LDL ndërsa ulin kolesterolin HDL.
Kufizimi i marrjes së këtyre artikujve është thelbësor nëse keni kolesterol të lartë. Në vend të kësaj, përqendrohuni në një dietë të shëndetshme të ulët në kolesterol, yndyrna trans dhe yndyrna të ngopura. Për më tepër, ju dëshironi të konsumoni shumë fruta, perime dhe drithëra të plota.
Ju mund të ulni nivelet e kolesterolit dhe të ulni rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe çështjeve të tjera shëndetësore duke zgjedhur ushqime me vlera ushqyese./Gazeta Shneta/