Alergjia ndaj proteinave të qumështit (MPA), e njohur gjithashtu si proktokoliti alergjik i induktuar nga proteinat ushqimore (FPIAP), është një nga çrregullimet më të zakonshme gastrointestinale në fëmijët e vegjël, duke prekur deri në 17% të foshnjave.
Më së shpeshti shfaqet tek foshnjat nën moshën 1 vjeç. Fëmijët me një histori ekzemë ose ata që kanë një histori familjare tëalergjitë ushqimorenë një prind ose motër ose vëlla mund të jetë në rrezik më të lartë për të zhvilluar alergji ndaj proteinave të qumështit.
Çfarë është alergjia ndaj proteinave të qumështit?
Foshnjat me alergji ndaj proteinave të qumështit zhvillojnë inflamacion në zorrët e tyre të shkaktuar nga një përgjigje e sistemit imunitar ndaj një ose më shumë proteinave që gjenden në ushqim. Në rreth 75% të rasteve, ky është qumështi i lopës.
Megjithatë, ndonjëherë proteinat e tjera ushqimore mund të shkaktojnë këtë përgjigje imune, duke përfshirë vezën, sojen dhe misrin. Inflamacioni i zorrëve që ndodh në alergjinë ndaj proteinave të qumështit mund të çojë në një sërë simptomash, duke përfshirë siklet, lëvizje të lirshme të zorrëve ose jashtëqitje të përgjakshme.
Trajtimi për alergjinë ndaj proteinave të qumështit përqendrohet rreth heqjes së proteinës ushqimore nxitëse nga dieta e foshnjës. Në shumicën e rasteve, fëmijët tejkalojnë një alergji ndaj proteinave të qumështit deri në moshën 1 vjeç, shkruan Healthday, transmeton Gazeta Shneta.
Simptomat e alergjisë ndaj proteinave të qumështit
Foshnjat me MPA mund të shfaqin një sërë simptomash, duke përfshirë:
Jashtëqitje me gjak
Mukozë në jashtëqitje
Lëvizjet e lirshme të zorrëve
Shqetësim ose shqetësim
Probleme me të ushqyerit
Shtim i ngadaltë në peshë
Çfarë e shkakton alergjinë ndaj proteinave të qumështit?
MPA ndodh kur sistemi imunitar i një foshnje reagon në mënyrë jonormale ndaj proteinave komplekse që gjenden në ushqim. Ekzistojnë dy lloje të ndryshme të reaksioneve imune që mund të ndodhin ndaj proteinave ushqimore:
IgE-ndërmjetësuar (i njohur edhe si reagime të menjëhershme): Sistemi imunitar reagon ndaj një alergjeni duke prodhuar antitrupa të quajtur imunoglobulina E (IgE). Kjo shkakton simptoma të një reaksioni alergjik të menjëhershëm si urtikarie, skuqje, frymëmarrje dhe/ose anafilaksi.
Jo i ndërmjetësuar nga IgE (i njohur edhe si reaksione të vonuara): Sistemi imunitar reagon në mënyrë jonormale ndaj një proteine ushqimore përmes një rruge që nuk përfshin IgE. Kjo shkakton shfaqjen e vonuar të simptomave gastrointestinale. Shumica dërrmuese e MPA tek foshnjat nuk është e ndërmjetësuar nga IgE.
Si diagnostikohet një alergji ndaj proteinave të qumështit?
MPA diagnostikohet nga një ofrues i kujdesit shëndetësor pas marrjes së një historie klinike dhe kryerjes së një ekzaminimi fizik. Në disa raste, eliminimi i ushqimit dhe ri-sfidimi mund të jetë i dobishëm për të bërë një diagnozë të alergjisë ndaj proteinave të qumështit. Nuk ka teste diagnostike që janë të ndjeshme apo specifike për alergjinë ndaj proteinave të qumështit.
Cili është ndryshimi midis një alergjie ndaj qumështit dhe një intolerance ndaj qumështit?
Termat “alergji” dhe “intolerancë” ndonjëherë mund të jenë konfuze, pasi shumë njerëz i përdorin termat në mënyrë të ndërsjellë. Të dyja kushtet mund të shkaktojnë simptoma. Sidoqoftë, ndryshimi kryesor është nëse sistemi imunitar është aktivizuar apo jo. Një alergji ushqimore ndodh kur sistemi imunitar reagon ndaj një ushqimi.
Foshnjat me alergji ndaj proteinave të qumështit kanë dëmtime në stomak dhe zorrët e tyre për shkak të përgjigjes së sistemit imunitar. Në intolerancën ushqimore, sistemi imunitar nuk aktivizohet. Intoleranca ndaj laktozës është një shembull i zakonshëm i intolerancës ushqimore.
Njerëzit me intolerancë ndaj laktozës zhvillojnë simptoma gastrointestinale sepse kanë nivele të ulëta të enzimës së laktazës në zorrët e tyre, kështu që nuk e tretin mirë sheqerin laktozë. Intoleranca ndaj laktozës nuk shkakton asnjë dëmtim të zorrëve.
Si të testoni për alergjinë ndaj proteinave të qumështit tek foshnjat
Diagnoza e MPA bëhet bazuar në simptomat klinike. Nuk ekzistojnë teste të ndjeshme ose specifike diagnostike për alergjinë ndaj proteinave të qumështit. Në disa raste, jashtëqitja e një fëmije mund të testohet për praninë e gjakut mikroskopik. Megjithatë, ky test ka shkallë të lartë të rezultateve false pozitive, kështu që nuk është shumë i saktë.
Testi i alergjisë së gjakut dhe lëkurës zbulon vetëm reaksione të menjëhershme të ndërmjetësuara nga IgE dhe këto teste nuk janë të dobishme kur vlerësohen reagimet e vonuara jo të ndërmjetësuara nga IgE.
Trajtimi për alergjinë ndaj proteinave të qumështit
Si një mjek që merr pjesë në Spitalin e Fëmijëve të Bostonit , unë e di se trajtimi për alergjinë ndaj proteinave të qumështit përfshin heqjen e proteinës ushqimore nxitëse nga dieta e një foshnjeje. Mund të duhen deri në 2 javë pasi të keni bërë një ndryshim diete për të parë përmirësime të simptomave.
Për foshnjat që ushqehen me gji, prindit që ushqen me gji zakonisht kërkohet që të eliminojë ushqimet nxitëse nga dieta e tyre, pasi proteinat mund t’i kalojnë një foshnjeje përmes qumështit të gjirit. Në shumicën e rasteve, mjafton vetëm kufizimi i qumështit. Megjithatë, nëse një fëmijë nuk përmirësohet me kufizimin e qumështit, ndonjëherë ushqimet shtesë kufizohen.
Foshnjat e ushqyera me formulë mund të kalojnë në një formulë hipoallergjike. Këto formula janë bërë nga proteina të zbërthyera, të cilat treten më lehtë dhe kanë më pak gjasa të shkaktojnë një reagim të sistemit imunitar.
Për fëmijët që konsumojnë ushqime të ngurta, është gjithashtu e rëndësishme të lexoni etiketat e ushqimeve në ushqimet për fëmijë për t’u siguruar që ushqimi nuk përmban qumësht ose ushqime të tjera që janë të kufizuara.
Çfarë lloj formule mund të përdorin prindërit për alergjinë ndaj proteinave të qumështit?
Formulat e përdorura për trajtimin e alergjive ndaj proteinave të qumështit në përgjithësi ndahen në 2 kategori: formula të hidrolizuara gjerësisht dhe formula me bazë aminoacide.
Në formulat e hidrolizuara gjerësisht, proteinat ndahen në copa shumë të vogla që janë më të lehta për t’u tretur. Këto janë zakonisht më shumë se 90% efektive në reduktimin e simptomave të alergjisë ndaj proteinave të qumështit.
Formulat me bazë aminoacide janë bërë nga aminoacide, të cilat janë blloqet ndërtuese të proteinave. Këto formula mund të përdoren tek foshnjat që nuk përmirësohen me formula të gjera të hidrolizuara.
Në shumicën e rasteve, foshnjat me alergji ndaj proteinave të qumështit nuk duhet të përdorin formula të sojës ose formula të tjera me bazë qumështi të gjitarëve (p.sh. formula e qumështit të dhisë) duke pasur parasysh shkallët e larta të ndërveprimit me proteinat e qumështit të lopës. /Gazeta Shneta/