Një studim i fundit ka hedhur dritë mbi stilin e të ushqyerit të fëmijëve të personave që jetojnë deri në 100 vjeç, duke sugjeruar se dieta mund të luajë një rol të rëndësishëm në jetëgjatësinë dhe shëndetin e përgjithshëm.
Sipas kërkimit, këta individë kanë tendencë të ndjekin një regjim ushqimor disi më të shëndetshëm krahasuar me moshatarët e tyre. Ata konsumojnë më shumë fruta, perime, zarzavate, bishtajore dhe ushqime deti, si dhe zgjedhin burime më cilësore proteinash, duke shmangur mishrat e përpunuar. Po ashtu, ata janë më të kujdesshëm në kufizimin e kripës, sheqerit të shtuar dhe drithërave të rafinuara.
Megjithatë, studimi tregon se dieta e tyre nuk është perfekte. Shumë prej tyre nuk arrijnë nivelet e rekomanduara për konsumimin e drithërave të plota, bishtajoreve, ushqimeve me bazë soje dhe arrave – ushqime të njohura për përfitimet e tyre në parandalimin e sëmundjeve kronike.
Një tjetër gjetje e rëndësishme është lidhja mes nivelit të edukimit dhe cilësisë së dietës. Personat me arsim më të lartë kishin më shumë gjasa të ndiqnin një dietë të shëndetshme, duke treguar se njohuritë dhe ndërgjegjësimi luajnë rol kyç në zgjedhjet ushqimore.
Megjithatë, studiuesit theksojnë se ky është një studim vëzhgues dhe nuk provon drejtpërdrejt se dieta është arsyeja kryesore e jetëgjatësisë. Faktorë të tjerë si gjenetika dhe mënyra e jetesës ndikojnë gjithashtu ndjeshëm.
Në përfundim, studimi nënvizon rëndësinë e edukimit ushqimor dhe nevojën për ta bërë ushqimin e shëndetshëm më të përballueshëm dhe të aksesueshëm për të gjithë. Ndjekja e një diete të balancuar mbetet një nga hapat më të rëndësishëm drejt një jete më të gjatë dhe më të shëndetshme.