Një studim i fundit shqyrtoi efektet e mundshme që konsumimi i formave të ndryshme të proteinave mund të ketë në shëndetin e zemrës.
Studiuesit ishin të interesuar në raportin e proteinave bimore kundrejt atyre me bazë shtazore që konsumonin njerëzit dhe rezultatet e tyre afatgjata shëndetësore, shkruan burimi Medical News Today përcjell Gazeta Shneta.
Studiuesit mësuan se konsumimi i një raporti më të lartë të proteinave bimore me ato shtazore mund të çojë në një reduktim të sëmundjeve koronare të zemrës (CHD) dhe sëmundjeve kardiovaskulare (CVD).
Me vdekjet që i atribuohen sëmundjeve të zemrës që mbajnë vendin e parë në SHBA, studiuesit pyesin veten se si ta shkurtojnë atë numër. Ndërsa mjekimet dhe ndërhyrjet teknologjike ndihmojnë, dieta ushqyese mbetet një pikë fokusi për ata që kërkojnë të parandalojnë sëmundjet e zemrës ose të përmirësojnë shëndetin e tyre pasi të diagnostikohen me të.
Studiuesit në Harvard, publikuan së fundmi rezultatet e një studimi 30-vjeçar që analizoi efektin e konsumimit të më shumë proteinave me bazë bimore sesa proteinat me bazë shtazore në shëndetin e zemrës.
Ndërsa hulumtimi nuk dha një raport specifik të proteinave bimore ndaj atyre shtazore për t’u përfshirë në udhëzimet dietike, studiuesit mësuan se njerëzit që konsumojnë më shumë proteina me bazë bimore në përgjithësi kanë raporte më të ulëta të SHD dhe CVD.
Njerëzit me raportin më të lartë të proteinave bimore ndaj shtazëve kishin një rrezik 19% më të ulët të CVD dhe një rrezik 27% më të ulët të CHD.
Studimi u botua në “American Journal of Clinical Nutrition”. /Gazeta Shneta/