Kjo pemë mund të konsumohet gjatë gjithë vitit, e rritet si bishtajore. Mund ta kosnumoni në shumë forma, të zier, të pjekur, apo të konservuar. Bamia, përmban 7,6 g karbohidrate, 80 mkgr acid folik, 2 g proteina, 3 g fibra, 21 mg vitamina C dhe 60 mlg magnez dhe shumë pak kalori.
Vetitë shëruese:
– pakëson absorbimin e glukozës nga ushqimi;
– parandalon gurët në veshka;
– kontrollon diabetin;
– pakëson kolesterolin;
– përmirëson sistemin imun;
– lehtëson astmën.
Receta
Bimën e vendosni në gotë, e derdhni ujin e vakët dhe e lini të qëndrojë gjatë natës. E konsumoni gjysmë orë para mëngjesit. /Gazeta Shneta/