Studimi i fundit nga Universiteti Columbia në Nju Jork ka zbuluar se dieta MIND lidhet me një plakje më të ngadaltë të trurit dhe rrezikun më të ulët të demencës.
Dieta MIND është një regjim ushqimor i dizajnuar për të promovuar shëndetin e trurit dhe për të zvogëluar rrezikun e demencës dhe plakjes së trurit. Ajo kombinon elemente të dietave mesdhetare dhe DASH (Përparimi i Nivelit të Lartë të Presionit të Gjakut), duke theksuar ushqimet bazë bimore, peshkun dhe shpendët, ndërsa redukton konsumin e yndyrave dhe sheqernave të ngopura, shkruan Medical News, transmeton Gazeta Shneta.
Studimi i Universitetit Columbia në Nju Jork zbuloi se respektimi i një diete MIND lidhet me një incidencë më të ulët të demencës dhe vdekshmërisë. Kjo është e rëndësishme për shkak të lidhjes midis ushqimit dhe shëndetit të trurit në procesin e plakjes.
Në studimin e tyre, studiuesit përdorën orën e metilimit DunedinPACE për të vlerësuar shpejtësinë e plakjes biologjike në trupin e pjesëmarrësve. Ata zbuluan se njerëzit që ndiqnin një dietë MIND kishin një shpejtësi më të ngadaltë të procesit të plakjes së trurit, duke u shoqëruar me një rrezik më të ulët të demencës dhe vdekshmërisë në të gjithë grupin e studiuar.
Këto rezultate sugjerojnë se një dietë e shëndetshme, siç është dieta MIND, mund të ketë një ndikim pozitiv në shëndetin e trurit dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të lidhura me plakjen.
Studimi është publikuar në Annals of Neurology, duke shtuar në evidencën që mbështet lidhjen midis ushqimit dhe shëndetit të trurit në mënyrë të qëndrueshme./Gazeta Shneta/