Shkencëtarët sugjerojnë se një kimikat i prodhuar kur trupi shpërbënë sheqerin mund të luajë një rol në zhvillimin e kancerit.
Nëse sheqeri “ushqen” kancerin ka qenë temë e debatit midis ekspertëve dhe shkencëtarëve shëndetësorë për dekada. Për shembull, disa thonë se obeziteti, i shkaktuar nga një dietë me shumë sheqer, është ajo që rrit rrezikun e një personi për kancer, ndërsa studiues të tjerë sugjerojnë se sheqeri ndryshon rrezikun e kancerit, pavarësisht nga obeziteti, përmes aktivizimit të inflamacionit, glukozës dhe metabolizmit të lipideve, shkruan burimi Health News përcjell Gazeta Shneta.
Megjithatë, është e paqartë se si sheqeri ose glukoza mund të aktivizojnë rrugët që lidhen me zhvillimin e kancerit.
Kohët e fundit, shkencëtarët nga Universiteti Kombëtar i Singaporit (NUS) gërmuan më thellë në lidhjet e mundshme midis konsumimit të një diete të dobët dhe rreziqeve të kancerit. Ata zbuluan se një kimikat i prodhuar kur trupi zbërthen sheqerin mund të shkaktojë ADN-në e gabuar dhe të rrisë rrezikun e kancerit me kalimin e kohës.
Gjetjet e tyre u publikuan më 11 prill në revistën “Cell”.
Në pjesën e parë të hetimit të tyre, shkencëtarët studiuan njerëzit që trashëguan mutacione në gjenin BRCA2 – një gjen që rrit rrezikun e një individi për kancer të gjirit ose ovarian.
Ata zbuluan se qelizat e njerëzve me këtë gjen të dëmtuar BRCA2 ishin të ndjeshme ndaj efekteve të metilglioksalit – një nënprodukt i glikolizës, procesi metabolik që shndërron glukozën në energji për qelizat. Studiuesit zbuluan gjithashtu se metilglioksal mund të shkaktojë gabime në ADN që mund të jenë shenja të hershme të zhvillimit të kancerit.
Për më tepër, studimi zbuloi se edhe ata pa mutacion të gjenit BRCA2, duke përfshirë njerëzit me para-diabet ose diabet, mund të kenë gjithashtu nivele të larta të metilglioksalit. Të dyja kushtet janë të lidhura me dietën e dobët ushqyese dhe obezitetin si dhe shenja të ngjashme paralajmëruese të ADN-së për rreziqet e mundshme të kancerit.
“Hulumtimi ynë sugjeron se pacientët me nivele të larta metilglioksal mund të kenë rrezik më të lartë kanceri. Metilglioksal mund të zbulohet lehtësisht nga një test gjaku për HbA1C, i cili mund të përdoret potencialisht si një biomarkues. Për më tepër, nivelet e larta të metilglioksalit zakonisht mund të kontrollohen me ilaçe dhe dietë të mirë ushqyese, duke krijuar rrugë për masa proaktive kundër fillimit të kancerit”, shpjegoi në një deklaratë për shtyp shkencëtari kryesor i studimit, profesor Ashok Venkitaraman, drejtor i CSI Singapore.
Përveç gabimeve të ADN-së, studiuesit zbuluan se metilglioksal mund të çaktivizojë përkohësisht gjenet specifike që parandalojnë kancerin. Ekipi thotë se ky zbulim sugjeron se konsumimi i një diete të varfër ose diabeti i pakontrolluar mund të shkaktojë inaktivizimin e përsëritur të gjeneve dhe të rrisë rrezikun e kancerit me kalimin e kohës. /Gazeta Shneta/