Gjatë shtatzënisë, sistemi juaj imunitar dobësohet, duke ju bërë më të ndjeshëm ndaj infeksioneve virale dhe bakteriale. Për këtë arsye, disa ushqime duhet të shmangen pasi mund të dëmtojnë foshnjën ose të shkaktojnë sëmundje.
Gjithashtu, ndiqni parimet e sigurisë ushqimore: lajeni duart, sipërfaqet dhe ushqimet, ruajini produktet sipas udhëzimeve dhe mos konsumoni ushqime të skaduara ose me myk.
Produktet e qumështit: Shmangni djathrat e butë, pasi mund të përmbajnë listeria. Mund të konsumohen vetëm nëse janë të pjekura mbi 75°C dhe menjëherë. Shmangni akulloret e ngrira fort teksa gelato janë të sigurta.
Vezët: Mos konsumoni ushqime me vezë të papjekura, si majoneza shtëpiake ose masa për ëmbëlsira. Shmangni vezët me guaskë të ndotur ose të çara.
Peshku dhe deti: Kufizoni peshqit e mëdhenj për shkak të merkurit. Mos hani peshk të papjekur ose të gatshëm, përfshirë sushi ose salmon të tymosur. Peshqit e tjerë konsumohen 2-3 herë në javë, duke i gatuar mbi 63°C.
Frutat dhe perimet: Shmangni sallatat e përgatitura paraprakisht ose të paketuar dhe perimet e papërpunuara që mund të përmbajnë listeria ose salmonella. Lani dhe pastroni mirë çdo frut dhe perime.
Mishi: Mos hani mish të papjekur si dhe produkte të ftohta të përpunuara (salami dhe pepperoni).
Ushqime të tjera: Shmangni produkte me fara susami për shkak të rrezikut nga salmonella. Përdorni ujë të shtrydhur ose të zier nëse ka dyshime për sigurinë e ujit.
Ushqimet e sigurta: Konsumoni produkte të pasterizuara, djathë të fortë, vezë të plota të pjekura, mish të gatuar mbi 71°C dhe peshk të gatuar mbi 63°C. Pastroni mirë fruta, perime dhe barishte. Ushqimet duhet të konsumohen menjëherë pas gatimit.
Alkoholi dhe kafeina: Mos pini alkool gjatë shtatzënisë, pasi mund të shkaktojë çrregullime të spektrit të alkoolit tek fetusi (FASD), humbje shtatzënie, lindje të parakohshme ose të vdekur. Kufizoni gjithashtu marrjen e kafeinës.
Ky tekst është marrë nga burimi Pregnancy Birth Baby dhe është përkthyer dhe redaktuar nga Gazeta Shneta.