Një dietë e pasur me ushqime ultra të përpunuara – si patatinat, ëmbëlsirat e paketuara, picat e ngrira dhe pijet me sheqer mund të ulë ndjeshëm shanset për të pasur fëmijë, sipas dy studimeve të reja shkencore.
Gjetjet, të publikuara në revistat Human Reproduction dhe Nutrition and Health, tregojnë se konsumimi i lartë i këtyre produkteve lidhet me probleme të fertilitetit si tek burrat ashtu edhe tek gratë.
Sipas studimit të udhëhequr nga Romy Gaillard nga Erasmus University Medical Center, burrat që konsumojnë më shumë ushqime ultra të përpunuara kanë 63% më shumë gjasa të hasin vështirësi për të arritur shtatzëni me partneren.
“Një dietë me pak ushqime ultra të përpunuara është më e mirë jo vetëm për shëndetin individual, por edhe për rritjen e shanseve për shtatzëni dhe zhvillimin e shëndetshëm të fetusit,” tha Gaillard.
Studimi analizoi të dhënat e 831 grave dhe 651 partnerëve të tyre në Holandë, duke treguar gjithashtu se konsumimi i lartë i këtyre ushqimeve lidhet me zhvillim më të ngadaltë të embrionit në javët e para të shtatzënisë.
Ndërkohë, një studim tjetër i udhëhequr nga Anthea Christoforou nga McMaster University, i cili përfshiu mbi 2,500 gra në SHBA, zbuloi se konsumimi i lartë i ushqimeve ultra të përpunuara shoqërohet me 68% më pak gjasa për të mbetur shtatzënë.
“Dieta mund të jetë një faktor i rëndësishëm dhe i matshëm që ndikon në aftësinë e grave për të konceptuar,” theksoi Christoforou.
Ekspertët paralajmërojnë se ndikimi i këtyre ushqimeve mund të shkojë përtej kalorive dhe shtimit në peshë. Sipas studiuesve, ato përmbajnë substanca kimike si ftalatet, BPA dhe akrilamidet, të cilat mund të ndikojnë në sistemin hormonal dhe të prishin balancën e tij.
Ushqimet ultra të përpunuara përbëjnë deri në 60% të kalorive ditore në disa vende të zhvilluara, çka i bën ato një pjesë të rëndësishme të dietës moderne.
Megjithatë, ekspertët këshillojnë që njerëzit të reduktojnë sa më shumë konsumimin e tyre dhe të zgjedhin ushqime më natyrale.
“Qëllimi nuk është perfeksioni, por zgjedhje më të vetëdijshme – produkte më pak të përpunuara dhe me përbërës të njohur,” theksojnë studiuesit.
Këto gjetje shtojnë një dimension të ri në debatin mbi ushqimin modern, duke e lidhur drejtpërdrejt dietën jo vetëm me sëmundjet kronike, por edhe me aftësinë për të krijuar familje./Gazeta Shneta/