Nga pikëpamja e mbijetesës, ushqimet me yndyrë të lartë ofrojnë një mënyrë për të fituar shpejt energji. Zona e habenulës anësore të trurit prodhon një ndjesi të lehtë të pakëndshme ndërsa dikush mund të ketë një dietë të pasur me yndyrë, duke bërë që personi të ndalojë së ngrëni pas njëfarë kohe.
A porositni një burger kur goditni një pengesë ose kur mund të jeni të mërzitur? Ti nuk je vetëm. Për shumë njerëz, ushqimi bëhet burim ngushëllimi kur përballen me vështirësi emocionale. Kur një person ha si përgjigje ndaj emocioneve të vështira, quhet ushqim emocional. Konsumimi i ushqimeve të caktuara mund të aktivizojë sistemin e shpërblimit në trupin tonë. Një studim i ri ka treguar se ngrënia e ushqimit të rehatshëm në kohë stresi mund të çaktivizojë rajonin e trurit që parandalon trupin tonë të hahet tepër, shkruan Health Site, transmeton Gazeta Shneta.
Ushqimet e rehatshme janë zakonisht të larta në yndyrë ose kalori. Këto ushqime mund të ofrojnë lehtësim të përkohshëm nga situata stresuese. Situatat stresuese mund të perceptohen si një burim kërcënimi për trupin tonë. Në rrethana normale, zona e trurit e quajtur habenula anësore prodhon një ndjesi të lehtë të pakëndshme ndërsa dikush mund të ketë një dietë të pasur me yndyrë, duke bërë që personi të ndalojë së ngrëni pas njëfarë kohe. Megjithatë, studimi i ri zbuloi se kjo zonë mund të heshtet në kohë stresi dhe ndërkohë që një person mund të angazhohet në konsumimin e ushqimit komod, nuk do të kishte asnjë mekanizëm aktiv që mund t’i pengonte ata të hanë tepër.
Pse mund të ndodhë kjo?
Ushqimi është thelbësor për mbijetesën. Kafshët e egra, të cilat nuk kanë privilegjin të gjejnë ushqim sa herë të duan, mund të praktikojnë të hanë copa të shpejta ushqimi për t’u përgatitur kundër një kërcënimi. Ndërsa kjo mund të mos zbatohet për qeniet njerëzore, por trupat tanë mund ta perceptojnë stresin ose vështirësitë emocionale si një kërcënim për mbijetesën tonë.
Studimi, i botuar në Journal Neuron , punoi te minjtë me stres kronik dhe zbuloi se zona anësore e habenula qëndronte relativisht e heshtur tek ata ndërsa konsumonin ushqim me yndyrë të lartë. Minjtë vazhduan të hanin pa u ngopur. Një gjë e ngjashme mund të ndodhë me qeniet njerëzore kur ata mund të jenë të stresuar dhe të marrin ushqimin si një zgjidhje të shpejtë.
Nga pikëpamja e mbijetesës, ushqimet me yndyrë të lartë ofrojnë një mënyrë për të fituar shpejt energji dhe janë një mekanizëm përballues për kafshët e egra.
Sot, megjithëse nuk jemi fjalë për fjalë në kërcënim, trupat tanë mund ta perceptojnë stresin emocional si një.
Sipas disa ekspertëve të cituar, të kesh ushqim me yndyrë të lartë në kohë stresi është i krahasueshëm me pirjen e alkoolit për të qetësuar veten. Në afat të gjatë, është e dëmshme për shëndetin.
Shenjat e të ngrënit emocional
Ka mënyra se si mund të dalloni urinë fizike nga uria emocionale. Kjo mund t’ju parandalojë nga ngrënia e tepërt ose përfshirja në ngrënien e tepërt dhe gjithashtu mund t’ju inkurajojë ta kapërceni atë. Më poshtë janë disa dallime.
Ndërsa uria fizike zhvillohet ngadalë, uria emocionale do të shfaqet papritmas. Kur një person ha si përgjigje ndaj emocioneve të vështira, ai nuk do të ndihet i ngopur lehtë. Uria fizike shkaktohet kur mund të mos keni ngrënë për një kohë, uria emocionale mund të shfaqet kur ka nevojë për rehati ose qetësim./Gazeta Shneta/