Ju mund të keni shijuar qumështin me çokollatë si fëmijë, por si prind, me siguri po pyesni veten, a është qumështi me çokollatë i mirë për ju? Ja nëse duhet t’ia shërbeni fëmijës tuaj. (Fëmijët?)
Qumështi me çokollatë është i mirë si për ju ashtu edhe për fëmijët tuaj. Është një trajtim i shëndetshëm që mund të ndihmojë në mbylljen e boshllëqeve të lëndëve ushqyese me të cilat përballen shumë fëmijë dhe amerikanë, duke ofruar gjithashtu një mundësi të shkëlqyeshme për ata që hanë me kujdes ose fëmijët që nuk e shijojnë shijen e qumështit të bardhë.
Qumështi me çokollatë ka qenë një trajtim popullor për breza, por disa prindër shqetësohen nëse qumështi me çokollatë është i mirë për fëmijët për shkak të përmbajtjes së sheqerit të shtuar.
Këtu, ne zbërthejmë disa nga kërkimet shkencore dhe provat rreth qumështit me çokollatë për t’ju ndihmuar të vendosni nëse është diçka që funksionon për familjen tuaj dhe rutinën e të ngrënit të fëmijës suaj.
Pse qumështi me çokollatë është i mirë për ju
Qumështi me çokollatë ofron një sërë lëndësh ushqyese të rëndësishme dhe hulumtimet tregojnë se është i mirë për shëndetin tuaj.
Një studim i vitit 2021 i botuar në Nutrition and Metabolism që përfshinte popullata nga e gjithë bota zbuloi disa përfitime shëndetësore nga përfshirja e qumështit në dietë.2 Këto studime gjetën lidhje të dobishme të pirjes së 1 filxhan qumësht në ditë dhe rrezik më të ulët për sëmundje kardiovaskulare, goditje në tru, hipertension. , sindroma metabolike, obeziteti, osteoporoza, diabeti i tipit 2 dhe sëmundja e Alzheimerit.
Qumështi i qumështit konsiderohet një bazë diete për fëmijët për arsye të mira. Qumështi përmban 18 nga 22 lëndët ushqyese thelbësore, duke përfshirë peptide bioaktive dhe acide yndyrore, të tilla si kazeina, proteinat e hirrës, acidi alfa linoleik (ALA), acidet linoleike të konjuguara (CLA) dhe acidi palmitik (16:0).3 Qumështi i qumështit është gjithashtu. të pasura me mikroelemente që ndikojnë në shëndetin dhe metabolizmin, si kalciumi, fosfori, magnez dhe vitaminë D.
Udhëzimet dietike për amerikanët njohin katër lëndë ushqyese shqetësuese për shëndetin publik: kalcium, kalium, vitaminë D dhe fibra. Këto lëndë ushqyese përgjithësisht mungojnë në dietat e amerikanëve dhe sasitë e pamjaftueshme mund të ndikojnë në rritjen dhe zhvillimin. Tre nga katër lëndët ushqyese gjenden në qumështin e qumështit, duke sinjalizuar se qumështi me çokollatë është i mirë për ju.
A mund të kenë fëmijët e vegjël qumësht me çokollatë?
Po, të vegjlit mund të kenë qumësht me çokollatë. Qumështi i qumështit është burimi kryesor i tre prej katër lëndëve ushqyese që shqetësojnë shëndetin publik për moshat 2 deri në 18 vjeç (kalcium, kalium dhe vitaminë D). Përfshirja e qumështit me çokollatë jo vetëm që mund të përmirësojë marrjen e lëndëve ushqyese, por është gjithashtu një pije e shijshme që fëmijët presin me padurim.
Udhëzimet dietike 2020-2025 për amerikanët rekomandojnë tre porcione të produkteve të qumështit me pak yndyrë ose pa yndyrë në ditë, si qumështi, kosi, djathi, qumështi pa laktozë dhe qumështi ose kosi i fortifikuar i sojës për fëmijët 9 vjeç e lart. 7 Këto rekomandime janë zvogëluar në dy deri në dy racione e gjysmë në ditë për fëmijët e moshës 2-8 vjeç.
3 arsyet kryesore pse qumështi me çokollatë konsiderohet i keq për fëmijët
Shumë prindër duan t’u ofrojnë fëmijëve të tyre ushqimet më ushqyese dhe janë të shqetësuar se qumështi me çokollatë nuk është një pije e shëndetshme. Ka disa rezerva kryesore që zakonisht kanë kujdestarët, të cilat i kemi zbërthyer më poshtë.
Sheqeri
Ndërsa shumë njerëz mund të shmangin qumështin me aromë për shkak të përmbajtjes së tij të sheqerit, qumështi me çokollatë mund të përshtatet në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar për fëmijët. Mos harroni se një pjesë e sheqerit gjendet natyrshëm në qumësht për shkak të laktozës (ky është rasti edhe për qumështin e bardhë), kështu që jo i gjithë sheqeri përfaqëson sheqer të shtuar. Udhëzimet dietike dhe Akademia Amerikane e Pediatrisë pranojnë se sasi të vogla të sheqernave të shtuara mund të përdoren për të rritur shijimin e ushqimeve të pasura me lëndë ushqyese.
Sipas hulumtimeve, sheqeri i shtuar në qumështin me çokollatë nuk kontribuon në shumicën e konsumit të sheqerit të shtuar tek fëmijët. Në vend të kësaj, kontribuuesit kryesorë të sheqernave të shtuara në dietë ishin pijet e ëmbla me sheqer, si soda, produktet e ëmbëlsuara të bukës dhe pjatat e përziera, si pica.
Për më tepër, qumështi i aromatizuar vlerësohet se kontribuon vetëm me 4% të sheqernave të shtuara në dietën e përgjithshme të fëmijëve të moshës 2 deri në 18 vjeç, megjithëse qumështi i aromatizuar ofron shumë lëndë ushqyese thelbësore në këmbim.
Inflamacion
Ndërsa shumë njerëz duket se e lidhin qumështin me inflamacionin, disa studime dhe rishikime sistematike nuk kanë gjetur asnjë lidhje midis konsumit të qumështit dhe përgjigjes inflamatore.
Obeziteti
Disa prindër janë të shqetësuar për sheqerin dhe kaloritë shtesë në qumështin me çokollatë që çojnë në obezitet. Megjithatë, hulumtimet aktuale nuk tregojnë asnjë lidhje midis pirjes së qumështit me shije dhe rritjes së indeksit të masës trupore (BMI).
Vini re se indeksi i masës trupore (BMI) është parë prej kohësh si matja përfundimtare e shëndetit fizik, por mund të jetë i pasaktë dhe problematik. Ndërsa disa mjekë ende përdorin BMI, është e rëndësishme të mbani mend se është një masë e vjetëruar, e njëanshme që nuk merr parasysh disa faktorë, si prejardhja etnike, raca, gjinia dhe/ose mosha.
Sa qumësht me çokollatë duhet t’i jepni fëmijës tuaj?
Prindërit mund të kufizojnë sasinë e servirjes së qumështit me çokollatë në nivele të moderuara të sheqernave të shtuara duke ofruar porcione më të vogla dhe duke u fokusuar në varietetet e çokollatës me pak yndyrë ose pa yndyrë qumësht. Shërbimi i alternativave të tjera të qumështit me pak sheqer, si djathi dhe kosi i thjeshtë, mund të ndihmojë gjithashtu në sigurimin e proteinave, kalciumit, vitaminës D dhe më shumë në dietat e fëmijëve pa sheqer të shtuar.
Për fëmijët që kanë alergji ndaj qumështit ose janë intolerantë ndaj laktozës, gjetja e versioneve jo-bulmetore të qumështit me çokollatë – si qumështi i bajameve me çokollatë – që janë të fortifikuara me kalcium dhe vitaminë D mund të jetë një zëvendësim i mirë për ushqimin. Prindërit madje mund të shtojnë shurup çokollatë ose pluhur në qumështin e preferuar jo të qumështit të një fëmije për të krijuar një qumësht çokollatë më pak të sheqerosur dhe të shëndetshëm./Gazeta Shneta/