Një sondazh kombëtar i shëndetit të fëmijëve zbuloi se adoleshentët po konsumojnë bare proteinash, pije proteinike (shake) ose pluhur për rritjen e muskujve ose për të zëvendësuar vaktet ushqyese. Ndërsa proteinat janë kritike për rritjen dhe zhvillimin e adoleshentëve, konsumimi i tepërt mund të jetë i dëmshëm.
Spitali i Fëmijëve C.S. Mott kreu kohët e fundit një anketë kombëtare duke pyetur prindërit në të gjithë Shtetet e Bashkuara në lidhje me marrjen e proteinave të adoleshentëve të tyre për të fituar më shumë njohuri mbi përdorimin e suplementeve proteinike tek të rinjtë, raporton Health News përcjell Gazeta Shneta.
Raporti Mott Poll, i publikuar më 21 tetor, tregoi se gati një në pesë prindër besojnë se adoleshenti i tyre nuk konsumon mjaftueshëm proteina.
Për më tepër, dy në pesë prindër të anketuar thanë se adoleshentët e tyre kishin konsumuar proteina pluhur, bare ose pijet shake brenda vitit të kaluar, me norma më të larta të suplementeve tek djemtë.
Shumica e prindërve raportuan se djemtë e tyre adoleshentë rrisin proteina shtesë në dietën e tyre për të ndërtuar muskuj ose për të rritur performancën atletike. Nga ana tjetër, vajzat adoleshente konsumojnë suplemente proteinike për humbje peshe.
Përveç kësaj, 59% e prindërve të anketuar mendojnë se një dietë e pasur me proteina është e shëndetshme për adoleshentët e tyre.
Ndërsa proteina është një lëndë ushqyese thelbësore e nevojshme për shëndetin e përgjithshëm, hulumtimet sugjerojnë se konsumimi i tepërt i proteinave nëpërmjet suplementeve ose mjeteve të tjera mund të çojë në një mori shqetësimesh shëndetësore.
Udhëzimet dietike amerikane rekomandojnë që marrja e proteinave tek fëmijët dhe adoleshentët duhet të jetë e barabartë me rreth 10 deri në 30% të marrjes totale ditore të kalorive. Pra, femrat 14 deri në 18 vjeç që konsumojnë rreth 1800 kalori duhet të synojnë 46 gram proteina në ditë dhe adoleshentët meshkuj të moshës 14 deri në 18 vjeç që konsumojnë rreth 2200 kalori duhet të marrin 52 gram.
Megjithatë, hulumtimet e fundit zbuluan se marrja e proteinave në shumicën e fëmijëve dhe adoleshentëve është zakonisht dy deri në tre herë më e lartë se këto rekomandime.
Për më tepër, të dhënat vëzhguese sugjerojnë se në SHBA, marrja mesatare e proteinave tek fëmijët më të rritur mund të arrijë 70 deri në 85 gram në ditë, me marrjen edhe më të lartë tek adoleshentët.
Efektet e mundshme shëndetësore të shumë proteinave
Megjithëse hulumtimi është i kufizuar në ndikimet afatgjata shëndetësore të marrjes së tepërt të proteinave tek adoleshentët, një studim i mëparshëm sugjeron se tek të rriturit, konsumimi i tepërt i proteinave mund të vendosë një barrë metabolike në kocka, veshka dhe mëlçi.
Për më tepër, konsumimi i tepërt i proteinave mund të rrisë rrezikun e një personi për të zhvilluar gurë në veshka.
Shkencëtarët kanë zbuluar gjithashtu se konsumimi i më shumë se 25 gram proteina për vakt mund të rrisë rrezikun e aterosklerozës ose arterieve të ngurtësuara për shkak të grumbullimit të pllakave. /Gazeta Shneta/