Dy studime hetuan efektet e shalqirit në cilësinë e dietës dhe funksionin kardiometabolik.
Studiuesit zbuluan se konsumi i shalqirit lidhet me marrjen më të lartë të lëndëve ushqyese dhe shëndetin më të mirë të zemrës, shkruan Medical News Today përcjell Gazeta Shneta.
Shalqiri përmban shumë lëndë ushqyese, si kalium, vitaminë C dhe magnez. Ky frut gjithashtu ka një biodisponibilitet të lartë të antioksidantëve, duke përfshirë likopenin dhe l-citrulinën.
Studimet kanë treguar se suplementet dhe ekstraktet e shalqirit ulin presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit.
Megjithatë, këto studime raportojnë gjithashtu se konsumimi i frutave lidhet me uljen e kolesterolit dhe peshës trupore, si dhe një rrezik më të ulët të kancerit të prostatës, mushkërive dhe gjirit.
Studimi i parë i botuar në “Nutrients”, zbuloi se fëmijët dhe të rriturit që konsumonin shalqir kishin një konsum më të lartë të lëndëve ushqyese të ndryshme, duke përfshirë fibra dietike, magnez dhe kalium, sesa ata që nuk konsumonin. Ata gjithashtu kishin një konsum më të ulët të sheqernave të shtuara dhe acideve yndyrore të ngopura.
Studimi i dytë, i botuar gjithashtu në “Nutrients”, zbuloi se pirja e lëngut të shalqirit për dy javë mbron funksionin e enëve të gjakut. /Gazeta Shneta/