Një studim i ri sugjeron se konsumimi kryesisht i tërshërës për vetëm dy ditë mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit “të keq” LDL.
Sipas hulumtimit nga Universiteti i Bonit, personat me sindromë metabolike që ndoqën një plan ushqimor me 300 gramë tërshërë në ditë për 48 orë panë rënie rreth 10% të LDL-së. Efekti pozitiv u vu re edhe pas gjashtë javësh.
Pjesëmarrësit gjithashtu humbën mesatarisht rreth 2 kilogramë dhe patën një ulje të lehtë të tensionit të gjakut. Shkencëtarët besojnë se përfitimet lidhen pjesërisht me ndryshimet e dobishme në bakteret e zorrëve.
Megjithatë, studiuesit theksojnë se dieta me tërshërë mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të zemrës, por nuk zëvendëson trajtimin mjekësor kur ai është i nevojshëm.