Ushqimet me vitaminë D: Me ardhjen e dimrit, disa prej jush mund të pësojnë një rënie akute të niveleve natyrale të vitaminës D të trupit tuaj.
Burimet natyrore të vitaminës D: Vitamina D, e quajtur shpesh si ” vitamina e diellit “, është thelbësore për ruajtjen e kockave të shëndetshme, mbështetjen e funksionit imunitar dhe reduktimin e inflamacionit. Ndërsa rrezet e diellit janë burimi kryesor i vitaminës D, përfshirja e ushqimeve të pasura me vitaminë D në dietën tuaj mund t’ju sigurojë që të përmbushni kërkesat tuaja ditore, veçanërisht gjatë muajve të dimrit.
Por mos u shqetëso, ne të kemi shpinën! Këtu është një listë e përpiluar e të gjitha ushqimeve që mund të sigurojnë trupin tuaj me sasinë e nevojshme të vitaminës D që është e nevojshme për shëndetin tuaj të përgjithshëm, veçanërisht gjatë dimrit.
10 ushqime që janë të larta në vitaminë D
A vuani nga mungesa e vitaminës D ? Këtu janë 10 ushqimet kryesore që duhet të shtoni në rutinën tuaj të përditshme për të ndihmuar trupin tuaj të qëndrojë i shëndetshëm gjatë dimrit:
Peshku i yndyrshëm
Peshqit yndyrorë si salmoni, skumbri dhe sardelet janë disa nga burimet më të mira të vitaminës D. Vetëm një porcion salmon i gatuar mund të sigurojë rreth 570 IU (njësi ndërkombëtare) vitaminë D, e cila mbulon më shumë se gjysmën e marrjes së rekomanduar ditore për shumicën. të rriturit. Këta peshq janë gjithashtu të mbushur me acide yndyrore omega-3, të cilat janë të shkëlqyera për shëndetin e zemrës.
Vaji i mëlçisë së merlucit
Vaji i mëlçisë së merlucit është një burim i fuqishëm i vitaminës D, duke ofruar rreth 1360 IU për lugë gjelle. Ndërsa nuk përdoret zakonisht si ushqim, zakonisht merret si një shtesë. Së bashku me vitaminën D, është gjithashtu i pasur me acide yndyrore omega-3 dhe vitaminë A, duke e bërë atë një shtesë të vlefshme për dietën tuaj nëse mund të kapërceni shijen e saj të fortë.
Produktet e qumështit të fortifikuara
Disa produkte të qumështit si qumështi, kosi dhe djathi janë të pasuruara me vitaminë D. Për shembull, një filxhan qumësht i pasuruar zakonisht përmban rreth 100 IU vitaminë D. Kjo e bën qumështin një mënyrë praktike dhe të arritshme për të rritur marrjen e vitaminës D, veçanërisht për ata që mund të mos kenë mjaftueshëm ekspozim ndaj diellit.
Të verdhat e vezëve
Të verdhat e vezëve gjithashtu ofrojnë një burim të madh të vitaminës D, me afërsisht 37 IU për të verdhë veze. Ato vijnë të mbushura me lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme, si proteina dhe yndyrna të shëndetshme. Përfshirja e vezëve në mëngjes ose në vaktet tuaja mund t’ju ndihmojë të plotësoni nevojat tuaja ditore për vitaminë D, duke ofruar një sërë përfitimesh shëndetësore.
Kërpudha
Disa kërpudha, veçanërisht ato të ekspozuara ndaj dritës UV, mund të jenë një burim i vlefshëm i vitaminës D. Për shembull, kërpudhat maitake mund të ofrojnë deri në 1000 IU për 100 gram. Kjo i bën kërpudhat një opsion fantastik për vegjetarianët dhe veganët që po kërkojnë mënyra natyrale për të rritur nivelet e tyre të vitaminës D.
Drithëra të fortifikuara
Shumë drithëra mëngjesi janë të fortifikuara me vitaminë D, duke i bërë ato një shtesë e thjeshtë për rutinën tuaj të mëngjesit. Në varësi të markës, një porcion mund të sigurojë diku nga 40 deri në 100 IU të kësaj vitamine të rëndësishme. Kombinimi i drithërave të fortifikuara me qumësht mund të përmirësojë më tej marrjen tuaj, duke e kthyer mëngjesin në një mundësi të shkëlqyer për të rritur nivelet e vitaminës D.
Mëlçia e viçit
Mëlçia e viçit nuk është vetëm e lartë në vitaminë D, por përmban edhe lëndë ushqyese të tjera thelbësore si hekur dhe vitaminë A. Një porcion prej 3 ons mund të japë rreth 42 IU vitaminë D. Edhe pse mund të mos jetë e preferuara e të gjithëve, duke e shtuar atë në dietën tuaj mund të sjellë përfitime të rëndësishme shëndetësore.
Djathë
Edhe pse djathi nuk ofron aq shumë vitaminë D sa disa ushqime të tjera, ai gjithsesi kontribuon në marrjen tuaj të përgjithshme. Varietetet si zvicerane dhe çedar ofrojnë rreth 6 deri në 8 IU për ons. Përfshirja e djathit në vaktet tuaja mund të përmirësojë shijen dhe gjithashtu t’ju japë një dozë shtesë të lëndëve ushqyese thelbësore.
Lëng portokalli
Disa marka të lëngut të portokallit janë të fortifikuara me vitaminë D, duke siguruar rreth 100 IU për filxhan. Kjo e bën atë një zgjedhje freskuese dhe të shijshme për ata që duan të rrisin marrjen e vitaminës D. Vetëm sigurohuni që të kontrolloni etiketën për t’u siguruar që është e fortifikuar.
Shtojini ushqimet e sipërpërmendura në rutinën tuaj të rregullt të dietës, veçanërisht gjatë muajit të dimrit. Gjithashtu, sigurohuni që të konsultoheni me një mjek ose një ekspert nëse e gjeni veten duke u përballur me simptoma serioze të mungesës së kësaj vitamine thelbësore. /Gazeta Shneta/