Studimi i ri tregon se veza në konsume ditore ndikon në mënyrë pozitive në zhvillimin mendor tek fëmijët.
Konsumi ditor për 6 muaj me rresht rrit në mënyrë të konsiderueshme nivelet e lëndëve ushqyese si kholina dhe DHA, të dyja këto lëndë që përfshihen në shëndetin mendor.
Autorja kryesore e studimit, Lora Iannotti, nga Universiteti i Uashingtonit, thotë: Ashtu si qumështi ose farat, edhe vezët ndihmojnë në rritjen dhe zhvillimin e një organizmi dhe, për më tepër, kanë përmbajtje të lartë në lëndë ushqyese”.
“Vezët sigurojnë acide yndyrore esenciale, proteina, kholine, vitaminat A dhe B12, selen dhe lëndë të tjera ushqyese të rëndësishme, shumica e të cilave gjenden edhe tek produktet e tjera shtazore.”
Studime të mëparshme kanë treguar se ushqyerja e fëmijëve me vezë ndihmon në zgjatjen e trupit.
Gjetjet e studimit u publikuar nga Revista Amerikane e Detologjisë Klinike./Gazeta Shëndeti/