Shëndeti i trurit është një nga aspektet më të rëndësishme të mirëqenies sonë, por shumë njerëz nuk e kuptojnë se ushqimi ka një ndikim të madh në funksionet kognitive dhe kujtesën. Sipas ekspertëve dhe studimeve të fundit, disa ushqime dhe pije mund të ndikojnë negativisht në trurin tonë.
Sheqeri i tepërt dhe ëmbëlsirat janë ndër shkaktarët kryesorë të inflamacionit në trup dhe në tru. Konsumi i tepërt i sheqerit jo vetëm që shkakton variacione të shpejta të energjisë, por edhe mund të dëmtojë qelizat cerebrale, duke ulur kapacitetin për kujtesë dhe përqendrim, shkruan Health, transmeton Gazeta Shneta.
Ushqimet e përpunuara dhe fast-food, veçanërisht ato të pasura me yndyrna trans, lidhen me rritjen e rrezikut për demencë dhe probleme të kujtesës. Këto yndyrna dëmtojnë arteriet dhe qarkullimin e gjakut drejt trurit, gjë që ndikon në funksionin kognitiv.
Pijet alkoolike, kur konsumohen në sasi të larta, mund të shkaktojnë dëmtime të qelizave të trurit dhe të përkeqësojnë memorien afatshkurtër. Edhe kafeja dhe pijet me gaz në tepricë mund të ndikojnë në energjinë dhe përqendrimin.
Ekspertët rekomandojnë një dietë të pasur me fruta, perime, drithëra të plota, peshk dhe vaj ulliri, që është e njohur për efektin pozitiv në kujtesë dhe shëndetin e trurit. Ushqime si boronica, salmoni, arra dhe avokado janë të lidhura me përmirësimin e funksionit kognitiv dhe ngadalësimin e plakjes së trurit.
Ky studim është një paralajmërim i qartë se çfarë hamë ndikon drejtpërdrejt në shëndetin e trurit, dhe se shmangia e ushqimeve të dëmshme mund të jetë po aq e rëndësishme sa ushqimet që zgjedhim të hamë. /Gazeta Shneta/