Hulumtimi ka treguar për disa vitamina me përbërës anti-inflamator. Këto vitamina mund të merren në formë shtesë dhe duke ngrënë ushqime që përmbajnë natyrshëm këto vitamina.
Këtu është një listë e gjashtë vitaminave që posedojnë veti anti-inflamatore tregon verywellhealth, transmeton GazetaShneta.
Vitamina A
Studimet kanë zbuluar se vitamina A mund ta mbajë sistemin imunitar të mos funksionojë dhe të shkaktojë inflamacion. Vitamina A është në dispozicion në dy forma: Beta-carotene është një provitaminë që konverton vitaminën A në trup dhe vitamina A është një antioksidant që mbron trupin nga radikalet e lira. Dietat e pasura me beta-karoten dhe vitaminë A mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit.
Ushqimet e pasura me vitaminë A përfshijnë karota, luleradhiqe, kale, zarzavate jeshile, spinaq dhe një larmi perimesh me gjethe.
Vitamina B
Njerëzit me vitaminë të ulët B6 do të kenë proteina të larta C-reaktive, një përbërës tjetër përgjegjës për inflamacionin, veçanërisht në sëmundjet autoimune siç është artriti reumatoid. Për të zvogëluar inflamacionin dhe për të rritur vitaminën B6, provoni të konsumoni ushqime të pasura me vitamina B, duke përfshirë kale, speca zile dhe kërpudha, kanaçe, ton dhe shpendë.
Një studim italian gjen se edhe doza të ulëta të acidit folik (i njohur edhe si folate, një tjetër vitaminë B) që merret çdo ditë dhe për periudha të shkurtra mund të zvogëlojë inflamacionin.
Vitaminë C
Vitamina C është e njohur për ndihmën në mbajtjen e sistemit imunitar të shëndetshëm dhe funksionimin e mirë. Për më tepër, studimi tregon se vitamina C mund të shpëtoj nga radikalët e lira përgjegjës për inflamacionin. Vitamina C, si vitamina B, gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e proteinave reaktive C. Suplementet janë të dobishëm, por është gjithmonë mirë të përpiqeni të merrni vitaminën C nga dieta juaj.
Për të marrë më shumë vitaminë C nga dieta juaj, hani një shumëllojshmëri të frutave dhe perimeve, të cilat gjithashtu janë të ngarkuara me antioksidantë që mund të përmirësojnë shëndetin dhe rrezikun potencialisht më të ulët për sëmundjet e zemrës dhe kanceret.
Vitamina D
Sipas një raporti nga Research & Nutrition Research, deri në 41.6 përqind e amerikanëve janë të mangët me vitaminë D. Studimet kanë krijuar prej kohësh një lidhje midis vitaminës së ulët dhe një sërë sëmundjesh inflamatore. Më tej, studiuesit e dinë që përmirësimi i vitaminës D mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit në trup.
Një raport tjetër në Gazetën e Imunologjisë sugjeron se ngjarje specifike molekulare dhe sinjalizuese janë përgjegjëse për aftësinë e vitaminës D për të penguar inflamacionin. Për më tepër, njerëzit me nivele të ulëta të vitaminës D mund të përfitojnë përfundimisht nga plotësimi i vitaminës D.
Vitamina D është natyrisht e disponueshme nga dielli, por jo të gjithë mund ta marrin të gjithë vitaminën e tyre nga dielli. Kushdo që dyshon se niveli i tyre i vitaminës D është i ulët, duhet të flasë me mjekun e tyre për testimin dhe plotësimin.
Burimet më të mira ushqimore të vitaminës D janë peshku, të verdhat e vezëve dhe ushqimet e plotësuara me vitaminë D, përfshirë qumështin.
Vitamina E
Vitamina E është një tjetër vitaminë antioksiduese, që do të thotë se mund të zvogëlojë inflamacionin. Rezultatet nga një meta-analizë e vitit 2015 e raportuar në Gazetën Evropiane të Ushqyerit Klinik konfirmojnë se vitamina E ka veti anti-inflamatore dhe plotësimi mund të jetë i dobishëm për njerëzit që jetojnë me kushte inflamatore.
Vitamina E natyrisht gjendet në arra dhe fara, përfshirë bajamet dhe farat e lulediellit. Shumë fruta dhe perime janë gjithashtu të pasura me vitaminë E, përfshirë avokado dhe spinaq.
Vitamina K
Një raport në revistë, metabolizmi zbulon se vitamina K mund të zvogëlojë shënuesit inflamator dhe të ndihmojë me koagulimin e gjakut dhe mbron shëndetin e kockave. Ndërsa vitamina K është e domosdoshme për shëndetin e kockave, shumica e njerëzve nuk marrin mjaftueshëm nga ajo nga dietat e tyre. Burrat e rritur duhet të synojnë të marrin në ditë 120 mikrogramë (mcg) të vitaminës K, ndërsa gratë duhet të synojnë 90 mcg. Numri i rekomanduar ditor është më i ulët për fëmijët dhe foshnjat.
Ekzistojnë dy lloje të vitaminës K: Vitamina K1 dhe K2.
Vitamina K1 gjendet në perime me gjethe, përfshirë kale, spinaq, brokoli dhe lakër, ndërsa K2 gjendet në pulë dhe vezë./GazetaShneta/