Fëmijët mund të kenë më shumë gjasa të zhvillojnë diabet të tipit 1 nëse dieta e nënave të tyre gjatë shtatzënisë ishte e pasur me ushqime të lidhura me inflamacion të shkallës së ulët, siç është mishi i kuq dhe pijet me sheqer, sugjeron një studim i ri.
Diabeti i tipit 1, i quajtur ndonjëherë diabeti i fëmijërisë, është një gjendje autoimune e karakterizuar nga inflamacion kronik i indit pankreatik. Diagnozat kanë qenë në rritje në Evropë që nga vitet 1990, duke i shtyrë shkencëtarët të kërkojnë të dhëna se çfarë po e shkakton këtë rritje.
Studimi i ri tregon se dietat e grave gjatë shtatzënisë mund të jenë pjesë e përgjigjes.
Ai përfshinte gati 68,000 gra në Danimarkë që lindën midis viteve 1996 dhe 2002 dhe i ndoqën fëmijët e tyre për një mesatare prej 17 vitesh.
Nënave iu dhanë pikë bazuar në sa inflamatore ishin dietat e tyre në mes të shtatzënisë, të nxjerra nga një anketë që mbulonte 38 grupe ushqimore dhe 360 artikuj.
Inflamacioni mund të jetë i mirë – është mënyra se si sistemi imunitar lufton lëndimet ose infeksionet. Por nivelet e larta të inflamacionit gjatë një periudhe të gjatë kohore janë lidhur me probleme shëndetësore si artriti, sëmundjet e zemrës, kanceri dhe diabeti, dhe të ushqyerit ka një ndikim të rëndësishëm.
Shumë ushqime mendohet se kanë veti inflamatore, duke përfshirë mishrat e kuq dhe të përpunuar, pijet e gazuara dhe pijet e tjera me sheqer, bukën dhe makaronat e bardha, ushqimet e skuqura në vaj të bollshëm dhe kremrat jo-qumështore të pasura me yndyrna trans, ndër të tjera.
Nga ana tjetër, gratë shtatzëna kishin rezultate më të ulëta inflamatore në dietë nëse hanin më shumë qepë, domate, drithëra të plota, kafe, perime me gjethe jeshile, peshk me mish të errët, çaj dhe fruta.
Në total, 281 fëmijë u diagnostikuan me diabet të tipit 1 – vetëm 0.4 përqind e të gjithë fëmijëve të përfshirë në studim.
Por ato kishin dukshëm më shumë gjasa të ishin diabetike nëse nënat e tyre kishin më shumë dieta inflamatore gjatë shtatzënisë, zbuloi analiza.
“Ka gjithnjë e më shumë prova që inflamacioni në fazat e hershme të jetës mund të ndikojë në sistemin imunitar dhe kështu në rrezikun e sëmundjeve kronike”, tha në një deklaratë, Sjurdur Frodi Olsen, studiuesi kryesor i studimit.
“Gjatë gjysmës së shtatzënisë, duket se fetusi është një periudhë veçanërisht e ndjeshme, ku ai është i ndjeshëm ndaj ndikimeve të jashtme, përfshirë stilin e jetës së nënës”, shtoi Olsen.
Faktorë të tjerë që duket se rrisin rrezikun e diabetit të tipit 1 përfshijnë konsumin e glutenit nga nëna dhe pirjen e duhanit gjatë shtatzënisë.
Veçanërisht, gratë nuk u përfshinë në analizë nëse kishin diabet tip 1 ose tip 2 para shtatzënisë, dhe u morën në konsideratë faktorët e rrezikut siç është pesha.
Megjithatë, studimi nuk ndoqi dietat e fëmijëve dhe nuk mund të provojë se një dietë inflamatore gjatë shtatzënisë së nënave shkaktoi në të vërtetë diabetin e tyre.
Studiuesit thanë se rezultatet mbështesin nevojën për më shumë studime mbi lidhjen midis inflamacionit, sistemit imunitar dhe shëndetit të fëmijërisë.
Hapi tjetër, tha Olsen, është të “hetojmë mekanizmat e mundshëm pas marrëdhënieve të vëzhguara, në mënyrë që të fitojmë një kuptim më të mirë të përgjithshëm”./Gazeta Shneta/