Proteina, veçanërisht nga bimët mund të luajë një rol kyç në plakjen e shëndetshme të grave, sipas një studimi të ri.
Duke shpresuar të plakeni mirë? Sekreti mund të jetë marrja e shumë proteinave, veçanërisht të varietetit me bazë bimore, shkruan burimi Health News përcjell Gazeta Shneta.
Një studim i ri, i kryer nga studiues të Universitetit Tufts dhe i botuar në revistën “The American Journal of Clinical Nutrition”, vlerësoi rolin afatgjatë të marrjes së proteinave dietike në plakjen e shëndetshme tek gratë.
Studimi zbuloi se marrja e proteinave lidhej ndjeshëm me shanset më të larta të plakjes së shëndetshme dhe se ngrënia e sasive më të mëdha të proteinave me bazë bimore, në veçanti, zvogëlon gjasat e zhvillimit të problemeve shëndetësore të lidhura me moshën.
Studiuesit analizuan të dhënat e vetë-raportuara nga 48,000 gra pjesëmarrëse në grupin e Nurses’ Health Study (NHS) nga viti 1984 deri në 2016, të cilat të gjitha u konsideruan të shëndetshme dhe midis moshës 38 dhe 59 vjeç në fillim të studimit.
Studiuesit zbuluan se ato që hanin më shumë proteina me prejardhje bimore, duke përfshirë frutat, perimet, drithërat dhe bishtajoret, përjetuan më pak sëmundje të zemrës, kancer, diabet dhe rënie të shëndetit njohës dhe mendor sesa grupi tjetër që hanin më pak prej tyre.
Në mënyrë të veçantë, gratë që konsumonin kryesisht proteina me bazë bimore kishin 46% më shumë gjasa të shmangnin sëmundje të rënda kronike dhe probleme të tjera të shëndetit mendor dhe fizik ndërsa plaken, ndërsa ato që hanin kryesisht proteina me bazë shtazore kishin 6% më pak gjasa të qëndronin të shëndetshme në krahasim me grupin e parë.
“Konsumimi i proteinave në moshën e mesme ishte i lidhur me promovimin e shëndetit të mirë në moshën madhore”, tha Andres Ardisson Korat, një shkencëtar në HNRCA dhe autori kryesor i studimit, në një njoftim për shtyp.
“Ne zbuluam gjithashtu se burimi i proteinave ka rëndësi. Marrja e shumicës së proteinave nga burimet bimore në moshën e mesme, plus një sasi të vogël të proteinave shtazore duket të jetë e favorshme për një shëndet të mirë dhe mbijetesë të mirë për moshat më të vjetra.”
Rezultatet treguan se proteina bimore ishte veçanërisht e lidhur me shëndetin e mirë mendor më vonë në jetë. Mes tjerash, u shoqërua gjithashtu me nivele më të ulëta të kolesterolit LDL (i njohur si kolesteroli “i keq”), presionit të gjakut dhe ndjeshmërisë ndaj insulinës.
Është e mundur, thanë studiuesit, që disa nga përfitimet e vëzhguara të proteinave me bazë bimore janë rezultat i fibrave dietike, mikronutrientëve dhe komponimeve të dobishme të quajtura polifenole që përmbajnë bimët.
Studimi mbështet rekomandimin që gratë e reja dhe të moshës së mesme duhet të konsumojnë shumë proteina nga frutat, perimet, arrat dhe farat dhe proteinat shtazore për hekurin dhe vitaminën B12. /Gazeta Shneta/