Pjesëmarrësit e studimit që përfshinin një avokado të përditshme në dietën e tyre të rregullt kishin shumë më shumë gjasa t’u përmbaheshin udhëzimeve dietike, sugjeron një studim i ri.
Avokado është një ushqim i pasur me lëndë ushqyese të lartë në fibra dhe lëndë ushqyese të rëndësishme si vitaminat B, C, E dhe K, si dhe folate, kalium dhe magnez, shkruan burimi Health News përcjell Gazeta Shneta.
Është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i yndyrave të pangopura – një lloj yndyre “e mirë” që mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit të keq dhe përmirësimin e kontrollit të sheqerit në gjak.
Një studim i fundit i botuar në revistën “Current Developments in Nutrition”, ekzaminoi se si një ndërhyrje e bazuar në ushqim, si një avokado në ditë, ndikon në cilësinë e përgjithshme të dietës.
Studimi përfshiu 1008 pjesëmarrës me obezitet abdominal, të cilët u ndanë në dy grupe. Një grup vazhdoi dietën e tyre të zakonshme me një konsum të kufizuar avokadoje për 26 javë, ndërsa grupi tjetër përfshiu një avokado në ditë në dietën e tyre.
Para dhe gjatë studimit, studiuesit intervistuan pjesëmarrësit në lidhje me marrjen e tyre dietike në 24 orët e mëparshme. Dietat u vlerësuan duke përdorur Indeksin e Ushqimit të Shëndetshëm për të përcaktuar se sa mirë u përmbaheshin udhëzimeve dietike për amerikanët.
“Ne zbuluam se pjesëmarrësit që konsumonin një avokado në ditë e rritën ndjeshëm respektimin e udhëzimeve dietike”, tha autorja kryesore e studimit, Kristina Petersen, një profesoreshë e asociuar e shkencave ushqyese në Universitetin Shtetëror të Pensilvanisë.
Studiuesit thonë se avokadot përdoreshin si zëvendësues për disa ushqime të pasura me drithëra të rafinuara dhe natrium.
Dieta e varfër, e karakterizuar si e lartë në sheqer, yndyrna të ngopura dhe trans- dhe natrium, mund të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit të tipit 2 dhe shumë sëmundjeve të tjera të parandalueshme.
Udhëzimet dietike për amerikanët rekomandojnë zgjedhjen e ushqimeve dhe pijeve të pasura me lëndë ushqyese dhe qëndrimin brenda kufijve të kalorive. Të rriturit e shëndetshëm kanë nevojë për 1,800 deri në 3,000 kalori në ditë, në varësi të gjinisë, moshës, madhësisë së trupit dhe nivelit të aktivitetit. /Gazeta Shneta/