Probiotikët janë të njohur si “baktere të mira” që ndihmojnë në ruajtjen e ekuilibrit të mikrobiomës së zorrëve. Megjithatë, vetëm konsumimi i tyre nuk mjafton për përfitime afatgjata. Pa ushqimin e duhur – kryesisht fibrat – këta mikroorganizma nuk mund të mbijetojnë gjatë.
Sipas burimit Very Well Health, zorra është një ekosistem kompleks me triliona mikroorganizma që ndihmojnë në tretje dhe në mbështetjen e sistemit imunitar. Kur ky ekuilibër prishet, për shembull pas përdorimit të antibiotikëve, mund të shfaqen probleme si diarre ose kapsllëk. Pikërisht këtu hyn roli i fibrave.
Fibrat prebiotike, si inulina dhe fruktooligosakaridet (FOS), shërbejnë si karburant për bakteret e mira. Ato transformohen në substanca të dobishme, si butirati, që forcojnë mukozën e zorrëve dhe rrisin mbrojtjen imunitare. Pa një sasi të mjaftueshme fibrash, probiotikët nuk kanë mundësi të krijojnë ndryshime të qëndrueshme.
Studimet tregojnë se kombinimi i probiotikëve me fibra mund të sjellë përfitime të mëdha: rritjen e baktereve të dobishme, uljen e yndyrës së brendshme, përmirësimin e shëndetit vaskular dhe parandalimin e sindromës metabolike. Gjithashtu, një dietë e pasur me fibra lidhet me mbrojtje ndaj kancerit të zorrës.
Ushqimet si frutat, perimet dhe drithërat janë burime kryesore të fibrave. Kur konsumohen së bashku me probiotikë, krijohet një mjedis optimal ku bakteret e mira mund të zhvillohen dhe të dominojnë mbi bakteret e dëmshme. Ky ekuilibër ndihmon në uljen e inflamacionit, përmirësimin e tretjes dhe zvogëlimin e rrezikut për sëmundje gastrointestinale.
Pra, për një zorrë të shëndetshme dhe një trup më të fortë, kombinimi i probiotikëve me një dietë të pasur me fibra është thelbësor. /Gazeta Shneta/