Studimet e fundit kanë treguar se ndjekja e një diete me bazë bimore mund të zvogëlojë rrezikun dhe ashpërsinë e COVID-19.
Studiuesit thanë se lidhja ka të ngjarë të jetë për shkak të baktereve të shëndetshme të zorrëve që përshtaten me ushqimet e marra bimore nga ana e përdoruesit dhe mbajnë sistemin imunitar të fortë shkruan Very Well Health përcjell Gazeta Shenta.
Vaksinimet së bashku me bartjen e maskave dhe distancimin shoqëror mbeten mjetet më efektive në parandalimin e COVID-19.
Studime të shumta kanë lidhur dietat me bazë bimore me rrezik më të ulët dhe ashpërsi të COVID-19. Por sa të besueshëm janë këto pretendime?
Në një studim të fundit të botuar në Gut, studiuesit përdorën një pyetësor të formës së shkurtër të frekuencës së ushqimit të përbërë nga 27 pyetje për të mbledhur të dhëna në lidhje me zakonet dietike të pjesëmarrësve. që rendit një gamë të gjerë ushqimesh bazuar në shëndetësi.
Pyetësori lë vend për gabime sepse mbështetet në të dhënat e vetë-raportuara dhe jo në vlerësimin e asaj që njerëzit në të vërtetë kanë ngrënë, thotë Dr. Duane Mellor.
“Ne duhet të jemi të kujdesshëm me dietat me bazë bimore dhe atë që ne në të vërtetë nënkuptojmë,” i thotë Mellor për burimin Very Well Health.
Ndërsa industria ushqimore i përgjigjet kërkesës në rritje për artikuj me bazë bimore, thotë Mellor, etiketat “me bazë bimore” mund të aplikohen për ushqimet që nuk janë domosdoshmërisht të shëndetshme. Konsumatorët mund të përfundojnë duke blerë ushqime të përpunuara bimore mbi frutat, perimet dhe bishtajoret tradicionale.
Mellor thotë se studimet që pretendojnë se një dietë me bazë bimore mund të zvogëlojë rrezikun e COVID-19 shpesh nuk janë mjaft të sakta për një përfundim të fortë.
“Ne e ndërlikojmë atë që mendojmë si një dietë e shëndetshme,” thotë ai, duke shtuar se ushqimet themelore si farat, arrat, perimet dhe frutat që parandalojnë një numër sëmundjesh kronike mund ta mbajnë sistemin imunitar më pak të ndjeshëm ndaj COVID-19.
Sidoqoftë, mjeti kryesor parandalues për COVID-19, shton Mellor, është zbutja e ekspozimit.
A mund të mbrojë dieta kundër COVID-19?
“Ka shumë faktorë që nënvizojnë rrezikun e dikujt për të zhvilluar COVID,” thotë Dr. Andrew Chan, profesor i mjekësisë në Shkollën Mjekësore të Harvardit.
“Ardhja në kontakt me virusin ose kontakti me njerëzit që kanë COVID-19 janë faktorët më të fortë të rrezikut.”
Por faktorë të tjerë, si zakonet dietike, gjithashtu mund të parashikojnë mundësinë që dikush të infektohet ose të zhvillojë një rast serioz të COVID-19, shpjegon Dr. Chan.
“Dieta është një faktor rreziku për shumë kushte të ndryshme,”.”Dhe shumë nga ato kushte kanë një mekanizëm të përbashkët i cili është gjendja themelore e inflamacionit ose kushteve metabolike që ndikohen qartë nga dieta.”
Chan dhe ekipi i tij monitoruan mbi 500,000 pjesëmarrës në rezultatet dhe simptomat e tyre të testit COVID-19 së bashku me cilësinë e dietës së tyre, duke kontrolluar faktorët si mosha, indeksi i masës trupore, dendësia e popullsisë dhe statusi i pirjes së duhanit.
Studimi arriti në përfundimin se njerëzit me cilësinë më të lartë të dietës kishin 10% më pak të ngjarë të infektoheshin me COVID, 40% më pak të ngjarë të sëmureshin rëndë nga infeksioni sesa ata që shënuan cilësinë e ulët të dietës ushqyese.
Ndërsa shkencëtarët nuk e kuptojnë plotësisht lidhjen midis dietave me bazë bimore dhe COVID-19, mikrobet e zorrëve mund të luajnë një rol në sistemin imunitar.
“Ky komunitet i mikrobeve – i quajtur mikrobiome – në fakt ndërveprojnë çdo ditë me qelizat imune në zorrën tonë për të mbajtur sistemin tonë imunitar të përgatitur kundër infeksionit,” thotë Tim Spector, profesor i epidemiologjisë gjenetike në Kings College, Londër. /Gazeta Shneta/