Marrja e mjaftueshme e lëndëve ushqyese është thelbësore për rritjen e foshnjës dhe mirëqenien tuaj gjatë shtatzënisë. Qumështi ka qenë një burim i pasur i të gjitha lëndëve ushqyese thelbësore për trupin e njeriut për shekuj.
Meqenëse shumë gra shtatzëna nuk janë të sigurta se çfarë lloji të qumështit të zgjidhni dhe sa për të pirë, lexoni më tej për të ditur gjithçka që ju duhet të dini në lidhje me qumështin dhe përfitimet e tij
Qumështi është shumë ushqyes dhe është një burim jetik i kalciumit dhe vitaminës D për gratë gjatë shtatëzanisë tregon parenting.firstcry , transmeton GazetaShneta.
Gratë shtatzëna kanë nevojë midis 1000 dhe 1300 mg kalcium çdo ditë për të ushqyer trupin e tyre dhe trupin e fëmijës së tyre në zhvillim. Rekomandohet që ata të konsumojnë tre gota qumësht çdo ditë për të përmbushur kërkesat ditore.
Studimet tregojnë se gratë që kanë të paktën 150 ml qumësht në ditë ka më shumë të ngjarë të kenë fëmijë më të gjatë, më të shëndetshëm që rriten më shpejt sesa pijet jo-qumështi. Ata gjithashtu kanë nivele më të larta të insulinës në gjakun e tyre gjatë adoleshencës së vonë, gjë që zvogëlon rrezikun e diabetit tip 2.
Qumështi është i pasur me proteina, aminoacide dhe acide yndyrore që janë thelbësore për zhvillimin e sistemit nervor të foshnjës. Duke qenë i pasur me kalcium dhe hekur, qumështi siguron ushqim adekuat për zhvillimin e eshtrave dhe për të transportuar oksigjenin tek fëmija. Qumështi gjithashtu ka të gjitha vitaminat e nevojshme A, B dhe D të nevojshme për zhvillimin intrauterin të fetusit.
Qumështi gjithashtu vepron si një antacid efektiv që lehtëson urth dhe sëmundjet e tjera të stomakut të zakonshme gjatë shtatzënisë. Ndihmon për të mbajtur trupin të hidratuar gjatë gjithë ditës.
Përmbajtja e jodit në qumësht është treguar se rrit zhvillimin e trurit të fetusit dhe rrit IQ të fëmijëve.
Konsumimi i qumështit në shtatëzani është i lidhur edhe me rrezikun e ulur të sëmundjeve të tilla si skleroza e shumëfishtë, rakitjet neonatale dhe osteoporoza.
Çfarë lloji I qumështit është i mirë për gratë shtatzëna?
Përpunimi i qumështit e lë atë me përmbajtje të ndryshme të yndyrës dhe kalorive. Në varësi të dietës së grave shtatzëna, ato mund të jenë të dobishme ose të sigurojnë kalori të panevojshme. Këtu janë disa lloje të qumështit që gratë shtatzëna mund të zgjedhin nga:
Qumështi i lopës së skremuar
Qumështi i skremuar është i ulët në përmbajtje yndyre pasi kalon në një proces ku disa nga yndyrnat e tij të ngopura hiqen për ta bërë atë të lehtë. Çdo filxhan qumështi i skremuar me pak yndyrë siguron 305 mg kalcium dhe 83 kalori. Procesi i heqjes së yndyrës ul gjithashtu nivelet e disa prej vitaminave të tretshme në yndyrë si A, D, E dhe C. Pirja e 2-3 gotave qumësht të skremuar plotëson të gjitha kërkesat tuaja ditore të kalciumit pa kalori shtesë.
Qumështi i plotë
Qumështi i plotë është e kundërta e skremuar dhe përmban yndyrna shtesë dhe lëndë ushqyese. Një filxhan qumësht i plotë përmban rreth 5 g yndyrë të ngopur dhe 149 kalori. Kjo është ideale nëse nuk keni mbipesha dhe gëzoni qumësht të plotë krem.
Qumështi i pasterizuar
Pasterizimi është procesi kur qumështi nxehet në një temperaturë të lartë për të shkatërruar patogjenët dhe enzimat që prishin qumështin kur është në ruajtje. Pavarësisht nëse po zgjidhni të skremuar ose të tërë, duhet të jetë qumësht i pasterizuar për të shmangur ndonjë sëmundje serioze që të mos ju ndodhë juve ose foshnjen tuaj. Nëse kënaqeni duke pirë qumësht të ftohtë, atëherë është më e sigurta kur pasterizohet.
Qumështi i papërpunuar
Qumështi i papërpunuar është lloji i qumështit të pa pastruar që del drejtpërdrejt nga lopa. Shpesh përmban një mori patogjenësh infektues, enzima të panevojshme dhe qeliza qelbëse nga lopa. Nëse burimi juaj i vetëm është qumështi i papjekur, atëherë sigurohuni që të jetë zier dhe ftohur ose të konsumohet si qumësht i nxehtë.
Krahasimi i llojeve të qumështit
Jo të gjitha gratë preferojnë të njëjtin lloj qumështi dhe jo të gjitha kanë nevojë për të njëjtin nivel ushqimi kur merret parasysh pjesa tjetër e dietës së tyre. Për shembull, vegjetarianët do të preferonin jo qumështin, të gjithë qumështin organik nga burimet bimore dhe disa thjesht mund të shkojnë me shijen. Pra, këtu është një listë nga e cila gruaja shtatzënë mund të zgjedhë bazuar në preferencat e tyre
Qumështi i lopës
Qumështi i lopës është lloji më i popullarizuar dhe mjaft i disponueshëm i qumështit. Ajo vjen në lloje të papërpunuara, të skremuara, të tëra dhe me aromë.
Faktet ushqyese: Qumështi i lopës është i pasur me kalcium, dhe vitamina A, D dhe E. Proteinat dhe aminoacidet e pranishme në qumësht janë thelbësore për ndërtimin e qelizave si nëna ashtu edhe fetusi. Vitamina D është kritike për thithjen e kalciumit dhe mbron nga diabeti gestacional. Vitamina A forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në shikimin e mirë. Vitamina E ka veti antioksiduese dhe mbron nga sëmundjet. Një gotë qumësht jep 285 mg kalcium.
Qumësht dhie
Qumështi i dhisë edhe pse jo shumë i popullarizuar është shumë ushqyes. Mund të shijojë paksa të çuditshme për disa njerëz, por ia vlen nëse po kërkoni më shumë cilësi dhe sasi më pak. Është në dispozicion si qumësht i freskët.
Qumësht bajame
E njohur gjithashtu si qumësht badam, ajo është bërë nga bajame të bluara dhe ujë. Është një alternativë e shkëlqyeshme për ata që janë alergjikë ndaj glutenit dhe sojës.
Faktet ushqyese: Qumështi i bajames është i pasur me acid folik, vitaminë B, vitaminë E, kalcium, hekur, proteina dhe fibra. Është i ulët në kalori, yndyrë të ngopur dhe kolesterol. Një gotë qumësht bajamesh i paaftë jep 7.5 mg kalcium.
Qumështi i tërshërës
Qumështi i tërshërës është i pasur me fibra dhe i ulët në kalori. Ai lehtëson kapsllëkun dhe kontrollon dëshirën tuaj të tepërt për ushqim dhe ndihmon në mbajtjen e niveleve të qëndrueshme të sheqerit në gjak.
Sa duhet konsumuar gjatë shtatzënisë?
Si me gjithçka, moderimi është thelbësor. Pirja e shumë qumështit gjatë shtatzënisë mund të çojë në dispepsi. Marrja e qumështit gjatë shtatzënisë prej 3 gotash në ditë është mjaft e mirë për t’ju dhënë të gjithë ushqyesve të nevojshëm pa marrë parasysh se cila është pesha juaj, niveli i aktivitetit fizik apo faza e shtatzënisë. Gjithashtu, nëse pini ndonjë gjë tjetër përveç qumështit të lopës, numëroni nivelet e ushqyesve dhe ndryshoni sasinë në përputhje me rrethanat./GazetaShneta/