Dieta vegjetariane nuk kanë mish në to, dhe shumë gra e bëjnë këtë zgjedhje qoftë si pasojë kulturore, ose që thjesht nuk duan të konsumojnë mish për arsye të tjera. Gjatë shtatzënisë kur nevojat ushqyese të trupit janë të mëdha, një shumëllojshmëri e ushqimeve vegjetariane duhet të përfshihen në dietë për të marrë lëndët ushqyese të kërkuara nga fëmija.
A ka një dietë vegjetariane ushqyesve optimale për shtatzëni?
Po, është e mundur të fitoni të gjitha lëndët ushqyese thelbësore që ju nevojiten në nivele optimale nga ushqimi vegjetarian gjatë shtatzënisë shkruan parenting.firstcry , transmeton GazetaShneta.
Dieta juaj duhet të jetë e pasur me një shumëllojshmëri të llojeve të ushqimeve çdo ditë, dhe madje mund t’ju duhet të mbështeteni në ushqime të fortifikuara ose të merrni shtesa për të marrë mjaftueshëm lëndë ushqyese në baza ditore. Një dietë e përbërë nga fruta, bishtajore dhe qumësht jo qumështor çdo ditë është ajo që do t’ju duhet gjatë shtatzënisë, së bashku me shtojcat për disa nga ushqyesit kritikë.
Ushqyesit thelbësorë në shtatzëni me burimet e tyre vegjetariane ushqimore
Ushqime vegjetariane
Këto janë lëndët ushqyese thelbësore që trupi juaj ka nevojë gjatë shtatzënisë:
1) Proteina
Proteina është shumë thelbësore për ndërtimin e qelizave në trup dhe sekretimin e hormoneve për fëmijën në rritje.
Nëse jeni në rregull me produktet e qumështit si qumështi, gjizë dhe vezët, mund të merrni të gjitha proteinat dhe aminoacidet që ju nevojiten prej tyre.
Disa nga ushqimet vegjetariane të pasura me proteina gjatë shtatzënisë përfshijnë:
-Fasule e veshkave, marinës, fasule e zezë dhe pinto
-bollgur
-Lakër, frutash, kuskus gruri i tërë
-Drithëra integrale dhe bukë
-Makaronat me grurë të tërë
-Arra, fëstëkë, djathë, bajame, arra pishe, arra braziliane dhe gjalpi arre
-Qumësht soje
2)Kalciumi
Kalciumi është i nevojshëm për ndërtimin e eshtrave dhe funksionimin e sistemit nervor, zemrës dhe muskujve, veçanërisht gjatë tremujorit të tretë.
Kalciumi është aq i rëndësishëm sa që dieta është e mangët, trupi natyrisht merr kalcium nga kockat e nënës për të ushqyer fetusin, i cili e vë nënën në rrezik të lartë të osteoporozës.
3) Hekuri
Hekuri është i nevojshëm për të formuar qelizat e kuqe të gjakut në gjak që transportojnë oksigjenin.Shtatzënia rrit vëllimin e gjakut tuaj me rreth 50% për të mbështetur rritjen e foshnjës tuaj.
Mungesa e hekurit mund të çojë në anemi, dhe pesha e ulët e lindjes së foshnjave ose në disa raste të shkaktojë punë të parakohshme. Të dy vegjetarianët dhe ngrënësit e mishit kanë shumë nevojë për hekuri dhe duhet të marrin shtesa nëse konstatohet se janë të mangët.
4)Vitamina B12
Vitamina B12 është një lëndë ushqyese kritike e nevojshme veçanërisht në tremujorin e parë për zhvillimin e duhur të trurit dhe formimin e materialit gjenetik dhe gjakut.Mungesa e B12 mund të çojë në defekte të tubit nervor dhe rritje të rrezikut të punës së parakohshme.
Meqenëse Vitamina B12 është e bollshme në ushqime jo-vegjetariane, vegjetarianët dhe veçanërisht vegjetarianët rrezikojnë më shumë nga mungesa. Vitamina B12 shkon së bashku me acidin folik i cili është një lëndë ushqyese kritike që mund të plotësohet në vitaminën prenatale të përshkruar nga mjeku juaj.
5) Vitamina D
Vitamina D është kritike për thithjen e kalciumit nga trupi.Mungesa e vitaminës D çon në komplikime të tilla si rakitjet kongjenitale, gjendje në të cilën eshtrat e foshnjEve të porsalindura janë formuar në mënyrë jo të duhur, të dobëta dhe thyerje lehtë.
6) Zinku
Zinku është thelbësor si blloqe ndërtimi për ADN-në në trupin e foshnjës.Ndihmon në ndërtimin e qelizave të reja dhe përsëritjen e ADN-së gjatë shtatzënisë. Ai gjithashtu mbështet rritjen e indeve dhe zhvillimin normal të trupit në foshnje. Zinku shpesh shtohet në vitaminat prenatale pasi burimet vegjetariane të zinkut nuk lejojnë thithjen e mirë të mineralit./GazetaShneta/